Обязательно советуем приготовить этот сырный пирог.

Вкуснее пиццы. Теперь будем держать его под рукой, на случай, если хочется чего-нибудь необычного, но простого в приготовлении.
Для теста:
- 100 грамм сливочного масла (холодного)
- 100 грамм второго (однородного)
- 1 яйцо
- немного соли (примерно 1/3 чайной ложки)
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 180 грамм муки + пару ложек для раскатки теста
Для начинки:
- 100 мл молока
- 3 яйца
- 100 грамм творога (пожирнее)
- 150 грамм любимого твердого сыра
- пучок любимой зелени (у нас укроп)
- 1 зубчик чеснока
- соль и перец по вкусу