В любое время года, а особенно в сезон свежей зелени, предлагаю приготовить не только вкусный, но и полезный пирог с зеленым луком и яйцами. Очень вкусно его подавать вместо хлеба к первым блюдам. Продукты: Для теста: -Яйца — 4 шт -Мука — 7 ст. ложек -Сода — 1/3 ч. ложки -Сметана — 200 гр -Майонез — 1 ст. ложка -Соль — щепотка Для начинки: -Вареные яйца — 6 шт -Большой пучок лука -Соль — по вкусу Приготовление: Пошаговый рецепт: Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать.

Добавить соду и муку. Замесить тесто.

Для начинки нам потребуется порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать.

Можно приготовить пирог в мультиварке или испечь в духовке. Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто. Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме «Выпечка» 50 минут. За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть.

Если будете выпекать в духовке, то ее нужно разогреть до температуры 180 градусов, поместить в нее пирог и выпекать в течении 40-50 минут (зависит от духовки)

Готовый пирог вынимаем из мультиварки с помощью чаши для варки на пару. Остужаем. Вкусный, полезный пирог с яйцами и зеленым луком можно нарезать на порционные кусочки и подавать к столу.