Не знаете, что приготовить из тыквы? Яркие и сладкие оладьи понравятся всем домочадцам от мала до велика! С вареньицем — тем более! Обязательно приготовьте! Ингредиенты: -Тыква — 400 гр -Яйцо — 1 шт-Мука цельнозерновая — 150 гр -Кефир обезжиренный — 100 мл -Корица — по вкусу -Сахар — по вкусу Приготовление : Пошаговый рецепт: 1. Тыкву почистить, нарезать крупными кусками и отварить в течение 15-20 минут, пока она не станет мягкой.

2. Затем тыкву превратить в пюре с помощью блендера.

3. Добавить сахар, корицу, яйцо. Затем постепенно всыпать муку и добавить кефир. Тесто получается довольно густое.

4. Выпекать оладьи на хорошо разогретой антипригарной сковороде

5. Они должны быть золотисто-оранжевого цвета с обеих сторон

Подавать оладьи можно с чем угодно — со сметаной, вареньем, медом, сгущенкой… Можно даже кушать совсем без добавок, очень уж они вкусные получаются!