Хотите, приготовить пышные котлеты из куриного фарша с геркулесом на ужин, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Прекрасное сочетание всех ингредиентов приводит к великолепному результату. Котлетки получаются не только вкусными, но очень сочными и нежными! Ингредиенты: -Фарш куриный — 500 гр-Яйцо — 1 шт -Овсяные хлопья быстрого приготовления — 0,5 стакана -Молоко (или вода) — 0,5 стакана -Лук репчатый — 1 шт. -Чеснок — 2 зубчика -Паприка -Черный молотый перец -Соль -Растительное масло для жарки Приготовление: 1.Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа. 2.Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать3.Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку. Тщательно вымесить фарш 4.В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовностиАппетитные, сочные куриные котлетки готовы.