Ингредиенты:

Фарш говяжий - 400 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Болгарский перец - 1/2 шт.
Томат - 1 шт.
Картофель 1-2 шт.
Рис - 1 небольшая тарелочка
Соль, перец и паприка (можно лавровый лист)
Растительное масло
Вода
Свежая зелень
Приготовление:
1. На сковороду выкладываем фрикадельки и жарим до аппетитного румянца.
2. Добавляем лук. После болгарский перец и томаты. Обжариваем.
3. Добавляем картофель, рис сырой, специи, слегка обжариваем.
4. Заливаем водой и тушим около 30 мин. Посыпаем зеленью.