«Пинчер»: полезный торт без муки и сахара!

Этот полезный живой торт очень легко приготовить, рецепт не содержит муки и сахара, что важно для тех, кто не переносит глютен.
200 гр. миндаля
200 гр. фундука
400 гр. чернослива
4 банана
6 ст. л. какао или кэроба
2 ст. л. меда
Приготовление:
Коржи:
Перемалываем в блендере орехи в муку, перемалываем чернослив в пюре. Смешиваем пюре с ореховой мукой, вымешиваем эластичное тесто. Формируем коржи.
Крем:
Бананы, кэроб и мед перемешиваем блендере до однородного состояния.Промазываем коржи кремом. Шикарный и полезный торт готов!