АНАНАС В АЮРВЕДЕ

1. Если за полтора часа до еды выпить маленькими глотками стакан ананасового сока, это стимулирует выделение пищеварительных ферментов и вызовет чувство голода. Ананасовый сок будет особенно полезен в случае, если вы собираетесь есть мясо.
2. Ананасовый сок помогает при запорах.
3. При расстройствах пищеварения, тошноте или диарее можно провести разгрузочный день, выпив три раза в день по стакану сладкого ананасового сока с щепоткой имбиря, черного перца и 1/2 ч. л. натурального сахара.
4. При дистонии кишечника попробуйте пить по стакану ананасового сока с щепоткой аджвана.
5. При глистной инвазии, дрожжевых грибках и амебиозе поможет употребление 4-5 кусочков ананаса с щепоткой черного перца и каменной соли через час после еды.
6. Наружные аппликации теплой мякоти ананаса на геморроидальные узлы облегчат состояние при обострении.
7. В случаях упорного зуда при экземе может помочь втирание свежего ананасового сока в пораженные участки кожи.
8. При жжении во время мочеиспускания помогает стакан ананасового сока с 1/2 ч. л. натурального сахара или декстрозы.
9. В случае никотиновой интоксикации в результате интенсивного курения помогает жевание кусочков ананаса с 1/2 ч. л. меда с целью ослабления привычки к курению.
-Сам по себе ананасовый сок не следует давать детям до семилетнего возраста.
-Незрелые ананасы трудны для переваривания. Они могут вызвать чувство переполненности желудка, тяжести языка, притупление вкуса.
-Никогда не следует есть ананасы утром натощак, это может привести к расстройству желудка, повышению выделения соляной кислоты.
-Молоко и молочные продукты можно употреблять только с интервалом в 2-3 часа после или до того, как вы ели ананасы.
-Беременным женщинам противопоказано употребление незрелых ананасов, так как это может привести к выкидышам.
По материалам книги «Аюрведическая кулинария» Васанд Лада и Уши Лад