1. Арахис Вкусы и свойства: сладкий, тёплый. Действия: согревает организм и 7 компонентов тела, поддерживает половую потенцию, успокаивает болезни Ветра. Он хорош также для кожи и полезен при неврологических проблемах. Противопоказания: вреден при болезнях сердца, высоком кровяном давлении, повышенном уровне холестерина в крови, (излишнем весе и болезнях горла).

2. Тыква Вкусы и свойства: сладкая, слегка тёплая. Действия: помогает при скоплении мокроты в лёгких, проблемах с дыханием, геморрое и паразитах в организме, помогает при образовании гноя и задержке мочи, даёт энергию печени и почкам и является профилактическим средством от рака. Противопоказания: вредит при слабом пищеварении и ощущении давления на грудь и верхнюю часть спины.

3. Имбирь Вкусы и свойства: жгучий; тёплый Действия: успокаивает вздутие и боли в желудке, лечит избыток слизи и мокроты, помогает переваривать пищу и увеличивает переваривающий Жар, помогает при поносе и рвоте, разжижает кровь, регулирует менструальный цикл; помогает при скоплениях слизи в лёгких, импотенции и способствует потоотделению. Противопоказания: может вызвать подъём температуры, жажду и запор.

4. Тмин Вкусы и свойства: жгучий и сладкий; нейтральный и слегка тёплый. Действия: помогает успокаивать Жар, возбуждаемый Ветром, что может привести к нарушению Ветра в сердце или к Жару в сердце, помогает при отравлениях, болезнях глаз, лечит болезни Слизи. Противопоказания: вреден при болезнях Желчи и болях в коленях.

5. Чеснок Вкусы и свойства: жгучий; тёплый. Действия: успокаивает болезни Ветра, помогает при спазмах в животе, опухолях, болезнях лимфы, лепре, астме и простуде. Хорош при последствиях отравлений, увеличивает температуру тела и переваривающее тепло, улучшает аппетит, помогает при бактериальной инфекции, ранах, лейкодерме, поносе. Также полезен при бессоннице. Противопоказания: увеличивает температуру тела, вреден при болезнях Желчи, синуситах; вызывает жжение во рту и желудке, приводит к появлению неприятного запаха изо рта, если употребляется сырым.

6. Лук-порей Вкусы и свойства: (немного) жгучий и сладкий; тёплый. Действия: улучшает переваривающее и телесное тепло, содействует хорошему пищеварению; помогает при болезнях Ветра (и Слизи), бактериальных болезнях, опухолях, опухании в горле и хорош для вызывания сна. Противопоказания: вреден при Жаре от Желчи, синуситах и вызывает появление неприятного запаха от тела.

7. Редька Вкусы и свойства: сладкий или жгучий; тёплый. Действия: увеличивает переваривающее тепло, помогает пищеварению, выводит мокроту, помогает при болезнях горла, ранах, болезнях Ветра, является профилактическим средством против простуды и кист. Хороша в случае астмы, задержки мочи и поносе. Противопоказания: вредна при болезнях Желчи, Крови и Жара. Производит жгучий вкус во рту и ощущение дискомфорта в желудке, если употребляется в сыром виде.

8. Гвоздика - бутоны цветков Гвоздичного дерева. Вкусы и свойства: жгучая; тёплая. Действия: полезна при болезнях Ветра и неврологических нарушениях, болезнях желудка и печени, переваривает пищу и увеличивает аппетит, лечит дурной запах изо рта и икоту, хороша при оспе и сыпи. Противопоказания: вредит при нарушениях Желчи, Крови и Жара.

9. Подсолнух Вкусы и свойства: сладкий; тёплый. Действия: оживляет телесные составляющие и функцию почек; даёт силу нервам и мышцам, помогает при кашле от Слизи и скоплении мокроты, хорош при нарушениях Ветра, головокружении, звоне в ушах и отёках во время беременности. Противопоказания: вреден при Желчи и лихорадке.

10. Репа Вкусы и свойства: жгучая или сладкая; тёплая. Действия: профилактика отравлений; успокаивает нарушения Ветра и опухания; сжигает жир. Противопоказания: вредна при Желчи и поносах.

11. Длинный перец Вкусы и свойства: жгучий; тёплый. Действия: оживляет слабое переваривающее тепло, облегчает болезни Слизи и Ветра, проблемы с дыханием, несварением и газами в животе, хорош для оживления почечного тепла и при импотенции. Противопоказания: ухудшает лихорадку и проблемы желудка.

12. Чёрный перец Вкусы и свойства: жгучий; тёплый. Действия: хорошо против Слизи и болезней Холода, пищевого отравления; содействует пищевому теплу и пищеварению, облегчает проблемы желудка и менструаций, происходящих от нарушений Холода. Противопоказания: ухудшает лихорадку, жажду, болезни Желчи и Жара.

13. Семя льна Вкусы и свойства: сладкое или горькое; тёплое. Действия: успокаивает болезни Ветра; поддерживает потенцию. Полезно также для высушивания гноя и подавления опуханий, прикладывая пасту из растолчённого семени к больному месту. Противопоказания: вредно при скоплении непереваренной пищи или мокроты (слизи) и Желчи.

14. Крапива Вкусы и свойства: сладкая и жгучая; теплая. Действия: производит жар в теле, переваривает пищу и хороша для успокоения болезней Ветра. Противопоказания: вредна при болезнях Слизи-Желчи, высоком кровяном давлении и болезнях Жара.

15. Корица Вкусы и свойства: жгучая или сладкая; тёплая. Действия: увеличивает переваривающее тепло, помогает переваривать пищу, увеличивает аппетит, даёт силу телу, помогает при Холоде в желудке, болезнях Ветра и гное в лёгких. Противопоказания: вредна при болезнях Желчи, крови и Жара.

16. Кориандр Вкусы и свойства: сладкий или жгучий; тёплый. Действия: увеличивает силу пищеварения и аппетит, успокаивает лихорадку, связанную со Слизью, жажду, хорош при болезнях желудка и особенно при гастрите. Противопоказания: вреден при болезнях Желчи и лихорадке.

17. Зелёный кардамон Вкусы и свойства: жгучий; тёплый. Действия: лечит болезни почек, оживляет почечное тепло и силу пищеварения, помогает пищеварению, увеличивает аппетит и хорош при любой болезни Слизи или Ветра. Противопоказания: вреден при Желчи, Крови и Жаре.

18. Кунжут Вкусы и свойства: сладкий; тёплый. Действия: эффективен при болезнях Ветра, увеличивает переваривающее тепло и телесные составляющие, способствует сну, помогает при лечении импотенции и увеличивает семя, разрушает кисты в матке, смягчает кожу и способствует росту волос и бровей. Противопоказания: вреден при сочетанной болезни Слизи и Желчи, лихорадках и высоком кровяном давлении.

19. Лук Вкусы и свойства: жгучий; тёплый. Действия: увеличивает переваривающее тепло, содействует пищеварению, способствует сну, помогает при болезнях Ветра и Слизи, элефантиазе, поддерживает жизненность, останавливает кровотечения и является профилактическим средством от рака толстой кишки. Противопоказания: вреден при болезнях Желчи, лихорадке, в случае неприятного запаха тела или при обильном потении.

20. Мускатный орех Вкусы и свойства: жгучий; тёплый. Действия: увеличивает температуру тела, помогает перевариванию пищи, поддерживает аппетит, способствует сну и хорош при нарушениях Ветра, связанных с сердцем, при болях в сердце и психических проблемах. Противопоказания: вреден при болезнях Желчи и лихорадке.

Использован материал из Чжуд Ши, Еши Намжил лама.