Можно ли есть лимонную корку и почему возникает такое желание?
Лимонная кожура отличается большим содержанием витаминов, их здесь больше, чем в цедре и мякоти цитруса. Она богата флавоноидами и калием, которые благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему. Также данная часть лимона укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение и сохраняет молодость кожи.
Важно обращать внимание на страну, в которой вырос фрукт. Лимоны, привезенные из дальних стран, таких, как: Египет, Турция, обрабатываются химическими средствами для предотвращения порчи и сохранения свежести.
Их внешний вид «притягивает» покупателей своим блеском. Чем больше блеска, тем больше химикатов. Употреблять такую кожуру не стоит. Пользы от нее не будет, химические вещества имеют свойство накапливаться со временем и вызывать отравление.
Они наносят серьезный вред почкам и желчному пузырю. Избавиться от вредного напыления не поможет даже мытье лимона с мылом, корку рекомендуется полностью срезать, оставляя цедру и мякоть.
Кожуру лимонов, которые росли в ближайшем лимонарии или в собственном саду, можно употреблять в пищу.
Желание есть лимоны с кожурой возникает в нескольких случаях:
недостаток витамина С;
низкий уровень гемоглобина;
пониженная кислотность в пищеварительной системе.
Кожура лимона применяется для:
Уменьшения и снятия воспалительных процессов при полиартрите.
Профилактики остеопороза.
Нейтрализации токсинов – канцерогенов.
Замедления роста злокачественных опухолей.
Борьбы с грибковыми, бактериальными инфекциями.
Лечения анемии.
Борьбы с лишним весом.
Лечения кожных заболеваний.
Профилактики тромбоза и варикозного расширения вен.
Чем полезна кожура?
Входящий в состав витамин С борется с респираторными заболеваниями.
Также этот витамин – мощный антиоксидант, предотвращает риск развития заболеваний сердца и инсульта.
Витамин Р предотвращает ломкость сосудов.
Эфирные масла обладают тонизирующим эффектом.
Кожура лимона препятствует варикозному расширению вен и очищает печень.
Положительно влияет лимонная кожица на простату: уменьшает опухоли и метастазирование, вызывая саморазрушение клеток (апоптоз).
Полифенолы, являющиеся одними из главных компонентов кожуры, сдерживают накопление жировых отложение в организме и помогают бороться с лишним весом.
Рекомендуется разжевывать лимон с коркой при ангине и воспалительных заболеваниях ротовой полости.
Лимонен, получаемый из лимонной оболочки, повышает защитные функции организма перед раком кожи.
Кожура с ее богатым составом помогает поддерживать оптимальный уровень сахара в крови.
Кожуру используют в косметологии для лечения кожных заболеваний (угри, прыщи, пигментные пятна).
Настойка из лимонной кожуры борется с рвотой, болью при подагре, остром ревматизме, а также повышает аппетит.
Когда принимать не рекомендуется?
Не рекомендуется принимать ее страдающим расстройством желудка.
Аллергикам необходимо с осторожностью употреблять кожуру, т.к. возможно появление аллергической реакции в виде крапивницы.
Запрещено использовать данный продукт людям, страдающим энтеритом, язвой или гастритом.
Не рекомендуется применять при стоматите, осложненном тонзиллите и фарингите.
При повышенной кислотности кожура может стать причиной тошноты или изжоги.
Как использовать в медицинских и косметологических целях?
Для кожи
При сухости кожи на пятках и локтях рекомендуется прикладывать кожицу лимона 1 раз в день на 15 минут, процедуру рекомендуется проводить 3 раза в неделю до видимого результата.
Эффективны маски на основе лимонной цедры для комбинированной и жирной кожи. 2 ст.л. сушеной лимонной кожуры нужно перемолоть в кофемолке, смешать со взбитым яичным белком. Готовую смесь нанести на чистое лицо на 15-20 минут и смыть прохладной водой.
Применять регулярно 2 раза в неделю. Такая маска сузит поры, подсушит прыщики и освежит лицо.
Для тела из цедры лимона можно сделать увлажняющий скраб.
Для этого потребуется:
100 гр сахара;
1 кожура лимона и 2-3 ст.л. оливкового масла.
Все перемешивается и массирующими движениями наносится на тело. После чего скраб нужно смыть теплой водой.
Укрепить стенки сосудов и сердце поможет ягодно-фруктовая смесь.
Для приготовления необходимо взять:
1 лимон с кожурой;
клюква – 200 гр;
шиповник без косточек – 200 гр;
мед – 200 гр.
Ягоды пропускаются через мясорубку, к ним добавляется мед, все перемешивается.
Принимать смесь нужно регулярно в течение 1 месяца 2 раза в день по 1 чайной ложке. Хранить в темном прохладном месте.
Снять спазмы в сердце поможет смесь кожуры лимона и меда в равных пропорциях (50 гр)
Употреблять смесь необходимо именно свежей в моменты обострения спазмов.
Для десен
Укрепить десны помогут примочки из лимонной кожуры.
Ее необходимо аккуратно срезать, мелко порезать и приложить к десне, оставив на 5-10 минут. Проводить процедуру рекомендуется 3-4 раза в неделю.
Борьба с лишним весом
Борьбу с лишним весом поддерживают употреблением цедры лимона в пишу. Кожуру натирают на терке и добавляют к мясу, в салаты, к рыбе и в супы.
Для пищеварения
На пищеварительную систему благотворно влияет диетическое волокно, из которого состоят все цитрусовые. Оно выводит канцерогены, отходы и улучшает работу кишечника и помогает не допустить запоров. Кожуру можно засахарить, высушить или добавлять в чай.
Диабетикам
Лимон позволяет поддерживать сахар в норме. Кожуру рекомендуют принимать самостоятельно, либо делать из нее настойку.
Очистите лимон от корок, залейте их водой. Поставьте на огонь и прокипятите в течение 5 минут. Охладите напиток. Употреблять настойку следует по утрам за 30 минут до еды.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 2