В марте мы собираем почки. Как только почки начинают немного увеличиваться и до появления первых листочков. Вот этот момент очень важно не пропустить. Именно в это время почки содержат максимальное количество полезных веществ.

Собираем почки березы и сосны

Начинают раскрываться почки, значит и кору пора заготавливать. Кору берём с молодых деревьев дуба, осины, калины и крушины.

Если будет март тёплым и солнечным, тогда кое-где на проталинах появится брусника. Самое время начинать собирать её листочки. Хотя можно подождать и апреля.