В последнее время стали очень популярны так называемые купажированные, то есть смешанные, соки. Предлагаем вам рецепт очень вкусного и полезного сока из томатов и сельдерея. ИНГРЕДИЕНТЫ 3 кг помидоров 1 кг черенкового сельдерея соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Прежде чем приступать к самому процессу, подготовьте для сока банки и крышки. Банки надо тщательно вымыть, обдать крутым кипятком, после чего перевернуть горлышком вниз на сухое чистое полотенце. Крышки следует кипятить в воде несколько минут. Шаг 2 Выжать из томатов сок с помощью соковыжималки. Есть еще один способ приготовления томатного сока: помидоры можно пропустить через мясорубку, а затем протереть получившееся пюре через сито. Поставить сок на огонь и довести до кипения. Шаг 3 Сельдерей вымыть, разрезать на небольшие кусочки. Уложить в кастрюлю, залить томатным соком и довести до кипения. Шаг 4 Протереть через сито и еще раз вскипятить. Разлить по банкам. Приятного аппетита! Ставим класс!!! Делимся с друзьями!!! Лучшие рецепты для Вас. Не обязательно быть профессиональным поваром, чтобы уметь вкусно готовить. Для этого нужно просто иметь под рукой проверенный рецепт приготовления вкуснейших блюд. Вступайте в группу, лучшие рецепты для Вас, а так же полезные советы, красота и здоровье!!! ★★Готовим ВКУСНО★★Красота★★Здоровье★★ https://ok.ru/group52548154884282