Предыдущая публикация
Планета Знаний
Группа создана с целью нести информацию о самых выдающихся и удивительных местах в нашем мире. Интересные факты о животном и растительном мире. Чудесах природы и науки, нравах и занятных обычаях народов нашей планеты. Надеемся, что материалы представленные в этой группе помогут читателям задуматься о том, в каком интересном и многогранном мире мы все живём, приобщиться к отдельным проявлениям культуры и науки, ну и немного развеять свою скуку забавными фактами.
Огромная просьба всем пишущим комментарии, давайте избегать взаимных оскорблений и мата. Уважайте окружающих.
Администрация группы оставляет за собой право удалять комментарии, которые нарушают Регламент сайта № 4853082082
998K участников
Пирожки с кроликом на греческом тесте:
Кто не любит запах свежей выпечки? Он зовет к столу всех членов семьи. Пирожные, пироги, пирожки – все это излюбленное лакомство взрослых и детей. Попробуйте рецепт, как приготовить пирожки с кроликом на греческом тесте
Автор: Маргарита Масловская
1. В теплое молоко (120мл.) добавить сахар (12ч.л.), соль (12-1ч.л.), свежие дрожжи (25гр.) и сильную муку (100гр.). Растопить сливочное масло (80гр.), остудить и вылить в тесто. Туда же добавить свежие яйца (3шт.) и сильную муку (400гр., может чуть больше). Вымесить тесто, присыпать мукой, накрыть полотенцем и убрать в теплое, темное место на 1час.
2. Обжарить на ом лук-порей, грибы шампиньоны, добавить отваренное заранее мясо кролика. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить сметану, перемешать, снять.
* Фото начинки внизу.
3. Раскатать тесто, сформировать пирожки (у меня два вида: одни швом вниз, другие вверх), выложить на пергаментную бумагу на противне, смазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом и отправить в разогретую духовку 180гр. на 15-20мин.
Достать пирожки, смазать сливочным маслицем и подать теплыми к столу. Угощайтесь!
Следующая публикация
Нет комментариев