Для приготовления понадобится: филе индейки - 700 гр горчица - 1 стол ложка соевый соус - 2 стол ложки соль специи - по вкусу сливочное масло - 20 гр Филе индейки вымыть,обсушить и нарезать на порционные куски Перемешать в отдельной миске горчицу,соевый соус,соль и специи,погрузить в подготовленный маринад наше филе индейки,перемешать,чтобы маринад равномерно распределился и оставить мариноваться минут на 30 и более Затем каждый кусочек промаринованного филе индейки выкладываем на подготовленную фольгу,сверху кладём небольшой кусочек сливочного масла,заворачиваем кроя фольги,формируя конверт и отправляем в духовке при температуре 180 гр минут на 30-40,далее очень аккуратно чтобы не обжечься открываем фольгу,чтобы филе подрумянилось и отправляем обратно в духовку,минут на 10-15 до румяной корочки Очень вкусное и сочное филе индейки готово Приятного аппетита!! Автор: Ольга Романова