Люля-кебаб из картофеля на мангале

Мангал отлично подходит для приготовления различных блюд. В этот раз решила пожарить на мангале люля-кебабы из картофеля. Такие люля станут прекрасным гарниром к мясу, рыбе. Формируются они из варёной картошки, поэтому жарятся очень быстро, а получаются ароматными, вкусными, покрытыми приятной золотистой корочкой. Отличным дополнением к ним станет томатный соус или кетчуп.
Для приготовления люля-кебабов из картофеля на мангале потребуется:
картошка - 900 г;
свиное сало (или жир) - 80 г;
соль, специи - по вкусу.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/18779?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy