Кулебяки - это вкусные и сытные пироги с всевозможными начинками (например, из рыбы, овощей, мяса или ягод). Кулебяку перед выпечкой всегда красиво украшают, нанося на её поверхность различные орнаменты из теста (я сделала веточки и цветочки из теста). В этот раз я испекла в духовке кулебяку с начинкой из капусты. Пирог получился очень сытным, вкусным, тесто - воздушным, мягким, начинка - в меру сочной. Приготовьте кулебяку по этому рецепту и она, наверняка, понравится всей семье!
Для приготовления кулебяки с капустой в духовке потребуется:
ДЛЯ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА:
кефир - 200 мл;
растительное масло - 50 мл;
яйцо - 1 шт.;
мука - 300 г;
сахар - 1 ч. л.;
соль - 1 ч. л.;
сухие дрожжи - 1 ч. л.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
белокочанная капуста - 400 г;
лук - 1 шт.;
соль - по вкусу;
растительное масло для жарки;
яичный желток - 1 шт. (для смазывания кулебяки).
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/17711?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев