Ингредиенты: говяжьи ребрышки - 1 кг соус барбекю - 250 г соль Приготовление: Говяжьи ребрышки помыть, посолить, залить соусом барбекю. Оставить ребрышки мариноваться часа два. Соус барбекю сейчас можно купить готовый, но можно вместо соуса барбекю добавить любой другой. Завернуть маринованные говяжьи ребрышки в фольгу и положить на противень. В противень налить воды и поставить в духовку. Запекать ребрышки примерно два часа до готовности. Время от времени подливать на противень воду, чтобы ребрышки не подсохли. Говяжьи ребрышки, запеченные в духовке, готовы. Приятного аппетита!