Глинтвейн «Вишневый» Вишневый сок без мякоти-500 мл Вино красное 200 мл Сахара 100-200 гр. по вкусу Лимон -1 шт. Апельсин-1 шт Пряности-корица, гвоздика, мускатный орех по вкусу Лимон помыть и снять с нее цедру. В не окисляющую кастрюлю влить вино, вишневый и лимонный сок. Добавить сахар, лимонную цедру и пряности. Накрыть кастрюлю крышкой и поставить на небольшой огонь. Прогревать до растворения сахара, не доводя до кипения. Готовый горячий глинтвейн процедить и разлить по прозрачным бокалам или чашкам и подавать горячим.

Глинтвейн «Детский» Этот рецепт именно для детей. Так как он готовиться без алкоголя. Ведь детишкам тоже нужно лечится от простуды. И почему бы просто не побаловать этих маленьких человечков, которым тоже не хочется отставать от взрослых. Не лишайте их от этого удовольствия и приготовьте глинтвейн без алкоголя. -виноградный или яблочный сок -750 мл - воды -1 ст. -зеленое яблоко -1 шт. - апельсин - 1шт. -меда – 2-3 ст.л. -имбиря - 1ч.л. -корицы -1ч.л. или 2 палочки -гвоздики -4-6 шт. - изюм – 2 ст. л. Воду влить в стеклянную посуду, добавить гвоздику, имбирь и корицу и довести до кипения. Добавить в кипящую смесь нарезанные тонкими дольками яблоко и апельсин, мед и изюм на медленном огне довести до кипения и добавить вино, дать подогреться напитку. Но не кипятить. Когда появятся первые пузырьки, снять с огня, дать чуть настояться, затем процедить и разлить в прозрачные чашечки, украсить лимонными дольками.

Глинтвейн «Здоровье» Глинтвейн очень полезен при восстановлении организма после любых инфекционных заболеваниях, при простуде, кашле и насморке, переохлаждении, истощении (физическом или психическом), а также при усталости и депрессии, бессоннице. -красного сухого или полусладкого вина-750 мл - воды -1 ст . -зеленое яблоко -1 шт. - апельсин - 1шт. -меда – 2-3 ст.л. -имбиря - 1ч.л. -корицы -1ч.л. или 2 палочки -гвоздики -4-6 шт. Воду влить в стеклянную посуду, добавить гвоздику, имбирь и корицу и довести до кипения. Добавить в кипящую смесь нарезанные тонкими дольками яблоко и апельсин, мед на медленном огне довести до кипения и добавить вино, дать подогреться напитку. Но не кипятить. Когда появятся первые пузырьки, снять с огня, дать чуть настояться, затем процедить и разлить по бокалам.

Глинтвейн американский. -вино красное десертное - 750 мл. -белое вино-200 гр. -вода - 200 мл. -сахарный песок - 50 г. -мед - 1 ст. ложка по вкусу -сок лимона - 2 ст. л. и цедру -гвоздика – 6-10 шт. -палочки корицы - 2шт. -черный перец горошком 6-10шт. Для приготовления все ингредиенты налейте и насыпьте в кастрюлю. Поставьте кастрюлю на медленный огонь помешивая доведите до кипения. Продолжать варить еще 10 минут, помешивая, не давая кипеть, чтобы алкоголь не испарился. Подготовьте посуду, в которую процедите глинтвейн, чтобы удалить специи. Подавайте в высоких бокалах, можно с десертом и лимонными дольками. #напитки