Ингредиенты: 380 граммов муки, 2 яйца, 150 миллилитров молока, 7 граммов дрожжей, 120 граммов сахара, 1/4 чайной ложки соли цедра 1 лимона, 150 граммов изюма.

В теплое молоко кладем дрожжи, чайную ложку сахара, немного муки. Через десять минут добавляем сюда же смесь теплого сливочного масла, 2 яиц, соли, ванилина и сахара. Перемешиваем до однородности и вводим муку. После нового перемешивания у нас получится тесто консистенцией похожее на очень густую сметану. Оставьте его подниматься в теплом месте на 2 часа. Затем вмешиваем в тесто изюм. Перекладываем заготовку по формам, оставляем подниматься. Включаем духовку на 170 градусов и ставим куличи румянится на 15 минут.

Уже готовым куличам дайте остыть и только потом нанесите любую глазурь.