Ингредиенты Куриный окорок 4 шт. Маринованные огурцы 3 шт. Лук 2 шт. Бекон 150 г Горчица 3 ст. л. Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Приготовление Сделайте надрез у основания окорочков и достаньте кость. Разрежьте окорок так, чтобы он «раскрылся» и снимите шкурку. Заверните окорока в пленку и отбейте их так, чтобы толщина мяса была одинаковой.

Посолите и поперчите окорок, смажьте его горчицей. Выложите ломтики огурца, кружочки лука и слайсы бекона.

Повторите слои. окорок с овощами Перевяжите заготовку веревочкой, чтобы она не развалилась во время приготовления. Переложите ее в форму, посыпьте остатками лука. Выпекайте час при температуре 170 °С.

Цыганский стейк из окорочков получается невероятно вкусным, сочным и сытным. Я еще не видела, чтобы так аппетитно готовили курицу! Подавать можно с любым гарниром: картофелем, рисом, макаронами, овощами. Приятного аппетита!