Ингредиенты: Яйцо куриное 1 шт Рис длинный 200 гр Авокадо 1 шт Свежий огурец 2 шт Масло оливковое экстра вирджин 2 столовые ложки Соль по вкусу Лосось слабосоленый 100 гр Приправы и специи по вкусу Соус терияки 50 мл Кунжут чёрный по вкусу Листья салата Пошаговое приготовление риса с кунжутом, салатом и яйцом-пашот: Первым делом необходимо очистить авокадо. Извлеките косточку и снимите кожуру. Мякоть измельчите кубиком. Огурец вымыть и обсушить. Нарезать крупным кубиком. Рыбку нарезать тоже кубиком, примерно такого же размера, что и огурцы. В отдельной чаше смешиваем следующие ингредиенты — авокадо, рыбу, листья салата и огурец. Заправляем оливковым маслом. Добавляем щепотку соли. Перемешиваем ингредиенты. На антипригарную сковороду выкладываем кунжут (масло не нужно). Жарим несколько минут на среднем огне, при этом постоянно помешивайте. Рис промойте и замочите на несколько часов в холодной воде. Отварите его до готовности и выложите на блюдо. Полейте рис соусом терияки. Посыпьте обжаренным кунжутом. Рядом выложите салат с авокадо, рыбой и огурцом. Берём обычный пакет. Смазываем его внутри маслом или воспользуйтесь кухонным распылителем. Разбиваем сырое куриное яйцо и опускаем в кипящую воду. Через 3 минуты достаём пакет, извлекаем яйцо и кладём на рис. Вкуснятина готова. Всем приятного аппетита друзья. Готовьте вместе с нами и готовьте в удовольствие