отовить кексы одно удовольствие. На мой взгляд это один из самых удачных десертов. И время экономим и силы. А уж если вы страдаете зависимостью от шоколада — сегодняшний рецепт именно для вас. Всё в этих кексах идеально. Имеют они плотный пористый мякиш. Разламываешь его и хочется всем показать, какой он сочный и с красивыми пузырьками. Очень шоколадные, с банановыми пюре и арахисовым маслом. Все это делает выпечку просто незабываемой. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.
ингредиенты
3 банана
1 столовая ложка лимонного сока
2 яйца
50 мл меда
1 стакан (200 мл) арахисового масла
50 гр горького какао
1 чайная ложка пищевой соды
100 гр шоколада
Начинаем процесс
В первую очередь очищаем бананы и нарезаем их небольшими кусочками. Отправляем в отдельную емкость и сбрызгиваем соком лимона. Затем разминаем вилкой.
После чего добавляем яйца, мед и арахисовое масло. Снова все перемешиваем.
Теперь сыпем какао и соду. Используя миксер, перемешиваем на низкой скорости.
Выкладываем подготовленное тесто в формочки для маффинов и присыпаем измельченным шоколадом.
Помещаем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 18-20 минут.
По истечении нужного времени кексы готовы. Даем им остыть и подаем к чаепитию.
Приятного аппетита!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев