Пирог с мясом – пошаговый рецепт приготовления

Пироги являются самым любимой и популярной выпечкой. Их можно приготовить с любой начинкой – овощной, ягодной, фруктовой, творожной и мясной. Конечно же, пироги, приготовленные в домашних условиях, отличаются от покупных.
Если вы хотите побаловать свою семью пирогами, приготовьте пироги с мясом в духовке. Вкусные, ароматные и сочные они вмиг исчезнут со стола. Для приготовления пирога с мясом нам понадобится:
для приготовления дрожжевого теста:
0,5 кг муки пшеничной,
две чайные ложки сухих дрожжей,
130 г свежего молока,
130 г жирного кефира,
одно крупное куриное яйцо,
шесть ложек столовых масла растительного без запаха,
одна полная ложка столовая сахарного песка,
по вкусу соль.
для приготовления мясной начинки:
0,3 кг готового говяжьего фарша,
половина головки репчатого лука,
одна чесночная долька,
150 г сыра твердых сортов,
по вкусу перец черный молотый и соль.
Пошаговое фото здесь: http://yaumnica.ru/vihpechka/513-pirog-s-myasom-poshagovihyj-recept-prigotovleniya.html