Как приготовить яйца по шотландски – рецепт с фото

Самой распространенной закуской является закуска из яиц. Такую закуску можно приготовить по-разному. Можно подать к столу фаршированные яйца, а можно отварить их и подать просто с майонезом. Оригинальными получаются яйца с красной или черной икрой. Словом, рецептов приготовления закусок из яиц множество.
Я хочу предложить вам приготовить яйца по шотландски. Несмотря на такое «звучащее» название, такая закуска готовится легко.
Для приготовления этой оригинальной закуски нам понадобится:
семь яиц большого размера,
с полкилограмма мясного фарша,
одна ложка чайная поваренной соли,
одна ложка чайная черного перца молотого,
700-800 мл масла растительного без запаха.
Пошаговое фото здесь: http://yaumnica.ru/zakuski/419-kak-prigotovitj-yayjca-po-shotlandski-recept-s-foto.html