Вермишелевый суп с фрикадельками – рецепт с фото

Если у вас осталось немного фарша, и вы думаете, что приготовить на первое, попробуйте сварить суп с фрикадельками. Готовится он легко и быстро, а получается очень вкусным. Если вы любите вермишелевый суп, то его можно приготовить с фрикадельками. А можно просто приготовить картофельный суп с фрикадельками. Многие добавляют рис или какую-либо другую крупу. Словом, вариантов приготовления такого супа множество. Выбирайте любой, какой вам больше всего понравится.
Я предлагаю приготовить вермишелевый суп с фрикадельками. Для его приготовления нам понадобится:
пять-шесть картофелин среднего размера,
средняя морковь,
одна головка репчатого лука,
четыре чесночных дольки,
80 -100 г мелкой вермишели,
сухари панировочные,
свежая зелень укропа и петрушки,
300-400 г готового фарша,
соль и перец по вкусу.
Пошаговое фото здесь: http://yaumnica.ru/pervihe-blyuda/349-vermishelevihyj-sup-s-frikadeljkami-recept-s-foto.html