Всем известно, что такой кухонный инструмент, как разделочная доска, является одним из самых востребованных во время готовки. На ней режут овощи, фрукты, мясо, рыбу, хлеб и многое другое, поэтому каждой хозяйке понадобится несколько таких досок, чтобы каждая была выдела под определенную группу продуктов. На сегодняшний день, заглянув в магазин посуды, можно найти множество видов досок, которые отличаются друг от друга формой, материалом, размером и дизайном. В чем же плюсы и минусы того или иного типа разделочных досок? Какой материал самый лучший для их изготовления? ДЕРЕВЯННЫЕ Это самый распространенный вид, когда-то им не было достойной конкуренции, и такие доски считались лучшим вариантом. Качество изделия напрямую зависит от вида дерева, из которого оно изготовлено. Если доска вырезана из мягких пород древесины на ней будет оставаться больше царапин и потертостей от ножа, при контакте с водой она может набухать. БАМБУКОВЫЕ Отличный вариант, который лишен всех вышеперечисленных недостатков деревянных досок. Экологически чистый материал очень прочный и стойкий к механическим повреждениям, не впитывает запахи, не разбухает и легко моется. ПЛАСТМАССОВЫЕ Это самый доступный вариант по цене. Имеет много плюсов. Такие разделочные доски очень легкие, выпускаются в различных цветах, применяются для любых ножей, в том числе керамических. Существенный недостаток – синтетический материал такого изделия. СТЕКЛЯННЫЕ Имеют эстетически привлекательный внешний вид, разнообразный дизайн, однако, обладают большим числом недостатков: тупят ножи, тяжелые по весу, бьются при падении. Стеклянные доски лучше использовать как украшение для кухни, нежели в качестве инструмента для работы. Какой вид доски выбрать, решает каждая хозяйка сама для себя. Ознакомившись с характеристиками, гораздо проще сделать правильный выбор. ஜ═══════۩ஜ۩۞۩ஜ۩════════ஜ ஜ═══════۩ஜ۩۞۩ஜ۩════════ஜ Если хотите сохранить какой-то понравившийся совет или рецепт у себя на стене - ставьте "КЛАСС" и "ПОДЕЛИТЬСЯ". Также не забываем комментировать! Ссылка на нашу группу └─► http://ok.ru/group52151198285999 #ПолезныеСоветы