Польза и свойства капусты брокколи Лечебные свойства брокколи обусловлены высоким содержанием в ней полезных и активных веществ – каждый из компонентов выполняет свою функцию в нашем организме, а в процессе взаимодействия друг с другом эти вещества способны улучшать и восстанавливать здоровье. Так, калий выводит из организма лишнюю воду и соли; кальций и фосфор нормализуют состояние костной и мозговой тканей; медь, кобальт и железо улучшают процесс кроветворения и поддерживают прочность тканей – возможно, поэтому брокколи обладает свойством предупреждать целлюлит; йод поддерживает функцию щитовидной железы и предупреждает возникновение нарушений в работе эндокринной системы. По количеству каротина брокколи уступает только моркови, а содержащийся в ней цинк вместе с витаминами С и Е защищает организм от свободных радикалов. ************************************************************************************************************* Чтобы получать рецепты и много чего интересного прямо себе на страницу присоединяйтесь к нам ➪ http://ok.ru/group52151198285999 ***********************************************************************************************************

Полезные коктейли становятся с каждым днем все более популярными, а готовить их можно из различных овощей и фруктов. Этот коктейль из брокколи содержит массу витаминов и является низкокалорийным. Описание приготовления: В брокколи содержится масса витаминов и различных микроэлементов, необходимых нашему организму для нормальной жизнедеятельности, поэтому включить этот овощ в свой рацион я советую абсолютно всем, а не только тем, кто решил сбросить лишние килограммы. Приготовить брокколи можно различными способами, например, отварить или запечь, но полезней и быстрее будет сделать коктейль из брокколи в домашних условиях. Таким образом, вы извлечете из этого овоща максимальную пользу, впрочем, есть у этого простого рецепта коктейля из брокколи и один недостаток - привыкать к его вкусу придется довольно долго. 1) Для начала мы отделяем от брокколи 4-5 довольно крупных соцветий, тщательно промываем их под проточной водой, даем высохнуть, а затем нарезаем на кусочки. 2) Теперь выкладываем в чашу блендера брокколи, добавляем листья шпината и вливаем воду, ее количество можно менять в зависимости от того, какую консистенцию коктейля вы хотите получить. 3) Включаем блендер и перемалываем содержимое чаши до однородного состояния. Разливаем готовый коктейль по стаканам и получаем свой заряд витаминов и пользы. *********************************************************************************************************** Чтобы получать рецепты и много чего интересного прямо себе на страницу присоединяйтесь к нам ➪ http://ok.ru/group52151198285999 **********************************************************************************************************

Палочка-выручалочка или мультиварка готова прийти домашнему повару на помощь в любом блюде. Сегодня готовим омлет с брокколи. Омлет с брокколи - блюдо не только вкусное, но и полезное. Брокколи любят не все, особенно сложно заставить детей кушать этот полезный овощ. А в омлете он звучит отлично! Обязательно попробуйте такой омлет. К тому же, готовить его можно везде - на даче или дома, главное, взять с собой мультиварку. Итак, как приготовить омлет с брокколи? 1. Разделите брокколи на соцветия и бросьте в кипящую подсоленную воду. Варите в течение 5 минут. 2. Затем откиньте на дуршлаг, дайте стечь и остыть, а затем нарежьте кусочками. 3. Сыр нарежьте кубиками. 4. Яйца взбейте со сливками при помощи венчика, посолите. 5. Смешайте все ингредиенты – брокколи, сыр и взбитые яйца. Залейте смесь в мультиварку и готовьте в режиме "Выпечка" под крышкой в течение 10 минут. Омлет готов, разделите на порции и подайте на стол. ************************************************************************************************************* Чтобы получать рецепты и много чего интересного прямо себе на страницу присоединяйтесь к нам ➪ http://ok.ru/group52151198285999 ************************************************************************************************************ #здоровье