Филе говядины — 2 кг Красное сухое вино — 0,7 л Бекон — 200 г Сливочное масло — 70 г Репчатый лучок — 1 средняя головка Свежая маленькая морковочка – 500 г Просеянная мука – 2 ст. л. Перчик молотый и соль – по вкус...