Картошка с курицей в духовке Берем: 1 кг картофеля 1 чайная ложка хмели-сунели 4-5 ложек сметаны 1 крупная луковица 6-7 куриных голеней 1 чайная ложка карри соль, перец - по вкусу Как готовим: Картофель моем, чистим, еще раз моем. Режем тонкими кружочками ( около 2-3 мм). Перемешиваем с хмели-сунели и половиной сметаны. Добавляем немного соли. Выкладываем картофель в форму для запекания. Лук чистим и режем не слишком тонкими полукольцами. Выкладываем его поверх картошки. Включаем духовку и разогреваем ее до 200 градусов. Куриные голени тщательно моем, обсушиваем, солим и присыпаем карри. Каждую голень обмазываем оставшейся сметаной. Вкладываем голени поверх лука и картофеля. Отправляем форму в духовку минут на 20. За это время куриные голени подсохнут сверху. Вынимаем форму, переворачиваем голени на другой бок и снова отправляем в духовку еще на 15-20 минут. Все! Минумум трудозатрат и максимум вкуса, как и обещала! Приятного аппетита!