Розовое яблоко (лат. Syzygium jambos), чомпу (chom-poo) или малабарская слива - плодовое дерево семейства Миртовые. Вечнозелёное дерево высотой 7 -12 м с плотной кроной. Листья ланцетовидные или эллиптические, глянцевые кожистые тёмно-зелёные. Плод овальный, круглый или слегка грушевидный, иногда по форме напоминает сладкий зеленый перец или колокольчик, длиной 4-5см, красного, зелёного или нежно-розового цвета. Под тонкой кожицей с розовым налётом содержится хрустящая рыхлая сладкая мякоть с ароматом розы. В пустой сердцевине расположено 1-4 коричневых семени. Вкус у чомпу хвойный с кислинкой, не ярко выраженный.
Родина розового яблока — Восточная Индия и Малайзия. Сегодня фрукт растёт почти во всех тропических странах. В Таиланде розовое яблоко продаётся круглый год и в супермаркетах, и на фруктовых рынках.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев