ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ, СОСТАВ И КАЛОРИЙНОСТЬ Чтобы понять ценность всю ценность клементина, давайте сравним его с мандарином и апельсином: ------------------------------------------------------------------------------------------------- 12г 13,34г ККАЛ 47,3г 53г Витамин С 48,8мг 26,7мг Клетчатка 1,7г 1,8г Сахар 9,2г 10,6г *в 100 граммах Как можно заметить из таблицы, состав у этих двух цитрусовых ожидаемо схож, однако, хоть и немного, но клементин полезнее: жиров и углеводов, сахара и, как следствие, калорийность меньше, а вот белков больше и значительно больше витамина С. В добавок ко всему, у клементина более насыщенный сладкий вкус, нежели у мандарина. А если учесть, что в нем практически никогда не попадаются косточки, то получается потрясающая альтернатива мандаринам! Главное - научиться их отличать. ПОЛЬЗА Благодаря своему свойству быстро абсорбироваться и содержанию фруктовой клетчатки, клементины включены в меню лечебной диеты при таких заболеваниях, как запор, диарея, вздутие. Также клетчатка в клементине помогает в борьбе с высоким уровнем холестерина. Клементины богаты антиоксидантами, уменьшающими воспаление. Этот фрукт помогает предотвращать сахарный диабет. Значительное содержание витамина С делает клементины полезными не только для здоровья, но и для улучшения внешнего вида, тонуса кожи. Это происходит за счет свойства витамина С помогать синтезу коллагена. Также он укрепляет иммунитет, улучшает метаболизм, ускоряет процесс заживления ран, помогает росту клеток тканей, хрящей, костей, выводит токсины, помогает в желчеотделении, улучшает работу поджелудочной и щитовидной железы.

Калий, содержащийся в клементине, помогает работоспособности мозга, улучшая к нему приток кислорода, и способствует снижению кровяного давления. ВРЕД Важно следить за количеством употребляемых цитрусовых: избыточное содержание витамина С может привести к появлению камней в почках и желчном пузыре, к аллергии и проблемам с сердцем. В двух клементинах содержится суточная норма витамина С. Симптомами избыточного количества витамина С могут служить головокружение, тошнота, покраснения и зуд кожи, раздражение мочевого тракта. Также важно помнить о противопоказаниях, например: аллергия, язва, гастрит и нефрит.

#здоровьядля #пользафруктов #клементины Присоединяйтесь к нашей группе, приглашайте друзей, с нами не соскучишься http://ok.ru/group/52103266369719