*** Свой йогурт советует!

***
Вы можете регулировать консистенцию готового продукта на ваш вкус.
* Для получения ПИТЬЕВОГО продукта нужно:
а) взять нежирное молоко
б) убрать его в холодильник, как он только загустеет (чуть недодержать)
в) разбить сгусток ложкой или блендером
* Для получения ГУСТОГО продукта нужно:
а) взять жирное молоко
б) дождаться образования достаточно густой консистенции и, не разбивая сгусток, убрать продукт в холодильник.