ИНГРЕДИЕНТЫ НАЗВАНИЕ огурцы свежие 3 шт. редис 8 шт. фета 250 г небольшой пучок мяты 1 шт. петрушка зелень 1 пучок лук зеленый 4 стебля ДЛЯ ЗАПРАВКИ сметана 50 г лимоны ½ шт. растительное масло 1 ст. л. винный уксус красный 1 ст. л. перец черный свежемолотый 1 щепотка СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Огурцы разрезать вдоль пополам и нарезать тонкими ломтиками. Редиску, срезав хвостики и носики, нарезать толстыми кружками или полукружиями в зависимости от размера. Лук мелко порубить. Листья мяты и петрушки порвать руками или крупно порезать. Фету разломить вилкой на кусочки величиной с кружки редиски. Все подготовленные ингредиенты смешать в глубокой салатнице. Для детей заправить салат сметаной, для взрослых — сметаной, смешанной с 1 ст. ложкой лимонного сока или (мне так больше нравится!) растительным маслом, уксусом и свежемолотым перцем. #салаты