Плюсы: Экономнее. При вязании спицами уходит меньше пряжи. Лицевая и изнаночная сторона. При вязании спицами четко заметна изнанка. Плотность изделия. При вязании спицами полотно получается более ровным и воздушным. Хотя этот пункт для меня спорный, так как при вязании крючком можно получить такой же результат. Минусы: Слетают петли. Если вы только учитесь вязать, то обязательно столкнетесь с этой проблемой. За счет того, что все петли на спицах открытые, есть большой шанс потерять петлю. И если вовремя это не исправить, то прийдется распускать много или довольствоваться косым полотном. Неудобно брать с собой. Этот пункт важен тем, кто любит вязать в путешествиях. И причина все таже. При транспортировке могут слететь петли, ну а дальше пункт выше. Иногда нужны дополнительные штучки. Я говорю о колпачках, которые служат своего рода "заглушками", чтобы петли не слетали. Непросто связать ажурный узор. А сложность опять в том же, что могут соскакивать петли. Да и ажурных узоров спицами, которые мне нравились не так уж много. Крючок: плюсы-минусы: Плюсы: Мобильность. В отличие от спиц, крючок удобно брать с собой, ведь если даже соскочит петля, ее очень просто будет найти, ведь она всего одна:) Скорость. Этот пункт спорный, особенно если вы только начинаете. Но проанализировав свою скорость вязания спицами и крючком, могу сказать с уверенностью, крючком вязать быстрее. Мягкое полотно. Из-за того, что вязание крючком требует больших затрат пряжи, полотно получается мягким. Но также это зависит и от самих ниток:) Ажурные узоры. Крючком их вязать проще. Более понятные схемы, нежели в вязании спицами. Тоже вопрос относительный. Для кого-то наоборот спицами все элементарно, а крючком темный лес. Минусы: Больше пряжи. Как я уже писала, при вязании спицами идет меньший расход ниток. Но это отнють не критично:) Вы любите спицы:) Если вы любите вязать спицами, то крючок сам по себе уже будет для вас минусом:) Итого, что у нас получается? Нет никаких точных определений, как и чем вязать проще и легче. Я рекомендую попробовать то, и то. И когда вы возьмете в руки инструменты и провяжете несколько элементов, вам все станет понятно. И помните главное, что вязание это творчество. И как любое творчество оно должно приносить радость.