Почему молочные продукты теперь стоят отдельно?

Разбираемся вместе
Заходя в магазин, всё чаще замечаем отдельные ряды с надписью «без ЗМЖ». Что это значит и зачем вообще появились такие разделы?
Сейчас натуральные молочные продукты всегда стоят в сторонке: так магазины показывают — внутри только честное молоко, без заменителей. Дело в том, что недобросовестные производители иногда добавляют растительные масла в молоко, творог и сыр. Это удешевляет товар, но качество страдает сильно, ведь такие масла не всегда полезны и могут быть низкого качества.
Чтобы не ошибиться, достаточно запомнить простое правило: ищите продукты с пометкой «без ЗМЖ» и внимательно читайте состав. Как только видите надпись «творожный продукт», «сырный десерт» или нечто подобное — перед вами не настоящая классика.
Особенно важно выбирать качественную еду тем, кто чувствителен к лактозе. Для таких случаев подойдут твёрдые и малосолёные сыры, а ещё жирный творог или продукты из козьего и овечьего молока.
Давайте вместе делать осознанный выбор, поддерживать здоровье своих и близких и не останавливаться на пути к улучшению привычек!
Кто из вас уже обращал внимание на такие отделы в магазине? Насколько для вас это важно?