--------------------------------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ:
--------------------------------------------
3-4 яйца
крупная соль
длинные сосиски
тостерный хлеб
200 г консервированного горошка\моркови
растительное масло
немного сыра
зубочистки.
--------------------------------------------------
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
--------------------------------------------------
Хлеб лучше взять для тостеров,да и любой нарезанный уже батон подойдёт!Стаканом надавливаем на хлеб,можно помочь надрезать ножом,если хлеб очень мягкий и мнётся. Получаем две заготовки!
Обжариваем хлебушек снизу,переворачиваем... И вбиваем в каждый по яйцу,стараясь не повредить желточек!Посолить и довести до готовности.Я накрывала крышкой и жарила на медленном огне.
Перекладываем на тарелку.Уже можно есть,но...надо что-то мясное!
Берём длинные и желательно гибкие сосиски,рассчитывая,что могут некоторые поломаться при готовке,как у меня...Разрезаем их вдоль.
Скрепляем зубочисткой внизу сначала...А потом выгибаем в виде сердца и сразу закрепляем зубочисткой.Сначала я делала сердце кожицей внутрь,но оно поломалось,поэтому лучше таким вариантом оставить.
Три сердца готовы!
Теперь два варианта:заполнить сердце яйцом или просто обжарить.Имейте ввиду:сосиски при жарке начинают капризничать и переворачиваться как хотят,поэтому мне пришлось угомонить их и закрепить дополнительно зубочистками,а потом вынуть их.
Солим,накрываем крышкой и доводим до готовности.
Можно подать так,вынув зубочистки перед едой!
Но у нас остались вырезанные кружки.Обжарим их на растит.масле (или в тостере) с одной стороны.
И с другой стороны.В это время вырезаем такого же размера сырный кружок...Пару сердечек...И сразу собираем наш"гамбургер",пока хлеб горячий!Сыр от хлеба немного расплавится и будет очень вкусно!
Украшаем мини-горошком и яйца.Морковка по желанию,но она из такой баночки тает во рту!Собираем наше блюдо.Оставшееся сырное сердечко кладём произвольно.Вы можете выбрать наиболее понравившийся вариант и поэкспериментировать,пока есть время.
Приятного аппетита! Любите, и будьте взаимно любимы!)
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев