ВНИМАНИЕ!!!

ЧТОБЫ ВСТУПИТЬ В ГРУППУ-ПРИГЛАСИТЕ ВСЕХ СВОИХ ДРУЗЕЙ И ВАМ БУДУТ ПРИХОДИТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ НА СТРАНИЧКУ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ !!! Это очень просто 1.Заходишь в группу и выбираешь значок "Присоединиться к группе"(он находится под главным фото группы) Если этого значка нет,действуйте со второго пункта. 2.Выбираешь значок "пригласить в группу"(он находится тоже под главным фото группы) . 3.Ставишь галочку на ВСЕХ своих друзьях! (ВЫДЕЛЯЕШЬ ВСЕХ СВОИХ ДРУЗЕЙ) 4.Нажимаешь кнопку "пригласить". 5. Нажимаешь "класс" на эту новость! 6. P.S оставьте в комментарий смайлик,чтоб мы знали что вы с нами!!! 7. Обязательно!!! приглашайте в группу детей,пусть они узнают секреты кулинарии с детства и учатся готовить дома по нашим рецептам.
✔Чизкейк без выпечки
Всегда у молодых мам встает проблема, как приучить детей есть творог, очень полезный продукт не только для детского растущего организма, но и для профилактики остеопороза. Есть люди, которые вообще не могут заставить себя есть творожные блюда, лучшим выходом из положения считаю творожный чизкейк без выпечки, времени занимает минимум, продуктов тоже не гору надо и рецепта особого не требуется.
✔Рецепт чизкейка без выпечки
Продукты:
около килограмма творога (жирность абсолютно неважна)
стакан сахара
пол-литра любого фруктового йогурта
2 упаковки желатина по 20 граммов
пачка сладкого сливочного печенья
любые фрукты, кроме киви и ананаса
Как приготовить чизкейк без выпечки
Приготовление:
Так случается, что творог залеживается (никто есть не захотел). Или гости нагрянули, уже дома. Замочите свежий желатин в стакане воды комнатной температуры. Обязательно сразу помешайте, чтоб на дне не образовался желатиновый пласт. Если желатин свежий и хорошо перемешан, он набухнет пышными хлопьями. Времени хватит 30-40 минут.
Творог перемешиваю с сахаром и йогуртом. Если нет йогурта, беру кефир и замороженные фрукты (их залейте горячей водой, чтоб сошел лед) и взбиваю блендером.
В форму со снимающимися бортиками выкладываю на дно печенье, крошу его, если надо. Главное, чтоб печенье покрывало все без зазоров. Пропитываю небольшим количеством йогурта.
Нарезаю фрукты, чаще бананы, дольками средней толщины (если будут тонкими, поднимутся наверх). Выкладываю второй слой. К сожалению, любимые всеми киви и ананас не желируются. Даже если вы положите их сверху как украшение, желатиновая масса растает.
Набухший желатин поставить на маленький огонь и, постоянно помешивая, довести до полного его растворения, не дав закипеть.
Желатин остудить и ввести в творожную массу, очень хорошо перемешать. Вылить аккуратно все в форму поверх печенья и фруктов.
Не болтая формой поставить чизкейк в морозилку на 15 минут, чтоб масса схватилась. А после переставить в холодильник еще минут на 20.
Вот и все. Вынимайте, открывайте форму и подавайте к чаю чизкейк без выпечки. В массу иногда добавляю лимонную или апельсиновую цедру, а когда хватает времени, сверху украшаю узором из фруктов, заливаю отдельным слоем фруктовым желе.