Полезный омлет на завтрак

рецепт на 1 порцию для ребенка 1- 6 лет:
50 г моркови
1 яйцо
2 ст.л. молока
2 ст.л. растительного масла
2 головки зеленого лука, если лук крупный, то меньше
1 кусочек черного, или белого хлеба
1 ст.л. сливочного масла, плавленного сыра, или сыра "Филадельфия"
соль, перец по вкусу
Как приготовить омлет ребенку:
Шаг 1. Морковь помыть, почистить, натереть на мелкой
терке.
Шаг 2. Яйцо слегка взбить с молоком, посолить, поперчить.
Шаг 3. Разогреть на сковороде растительное масло, обжарить
тертую морковь 1 мин.
Шаг 4. Вылить поверх моркови яичную смесь, дать немного
схватиться, аккуратно перемешать, чтобы омлет не пристал
к сковороде.
Шаг 5. Зеленый лук помыть, обсушить порезать колечками.
Шаг 6. Вырезать из мякиша хлеба 2-3 "сердца" с помощью формочки, или по шаблону. Намазать хлеб маслом, или сыром, посыпать зеленым луком, подать к омлету.
Время приготовления 15 минут.
Калорийность: 262 ккал на порцию.