added today at 18:00
Пицца на сковороде за 10 минут
Ингредиенты:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
сыр
Приготовление:
1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Рекомендуем толстый слой сыра.
3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
4. Сковороду сраз
added today at 17:40
Сырники с манкой
Ингредиенты:
* Творог — 400 г =1 пачка,
* Яйцо — 1 штука
* Манка — пару столовых ложек
* Сахар — по вкусу (тесто придется пробовать)
* Соль — щепотка
* Мука — 1 столовая ложка
* Растительное масло — два булька
* Ваниль, корица, изюм, курага нарезанная мелкими кусочками — это все тоже очень вкусно добавлять в сырники, но у нас элементарно не было в наличии
Приготовление:
Высыпаем творог в миску, раздавливаем, к нему добавляем яйцо, 2 ст. л. манки для начала, сахар, соль.
Пер
added today at 15:50
Салат “Цыпленок”
Ингредиенты:
Грибы 200 гр
Сыр 150 гр
Яйцо 3 шт
Морковь 1шт
Куриное филе 200 гр
Чеснок 2 зубчика
Укроп, соль, перец, майонез
Приготовление:
1. Моем и чистим грибы
Отвариваем их 5-7 минут
Нарезаем мелкими кусочками
2.Отвариваем морковь до готовности
Нарезаем мелким кубиком
3. Чистим чеснок и мелко его нарезаем
4. Крошим укроп
5. Отвариваем курицу до готовности
Нарезаем мелким кубиком
6. Сыр нарезаем так же кубиком
7. Отвариваем яйца и мелко крошим их
8. Все выкладываем в миску и
added today at 14:16
Скумбрия-гриль с лимоном
· 4 мороженых скумбрии
· 1 лимон
· 1 луковица
· сушеный или свежий базилик
· перец
· соль
Приготовление:
Скумбрию размораживаем, отрезаем головы, удаляем внутренности. Промываем. Вдоль хребта с одной стороны делаем глубокий надрез до реберных костей, но так, чтобы рыбу не располовинить :)
Скумбрию обмазываем солью, перцем и базиликом. В разрез на хребте и в брюшко рыбы кладем тонкие дольки лимона и полукольца лука.
Оставляем мариноваться на 3-4 часа (можно и дольше).
added today at 12:16
Трубочки с сыром и зеленью
Тесто:
-2 яйца
-0,5 стакана воды
-мука
-соль
-0,5 стакана масла для жарки
Начинка:
-200 г мягкого сыра или брынзы
-небольшой пучок петрушки
1. Из муки, воды, соли и яиц приготовить крутое тесто. Хорошо его вымесить и разделить на 2 равные части, накрыть их влажным полотенцем и оставить на 30 минут.
2. Эти 2 кусочка теста тонко раскатать в форме больших кругов и каждый разделить на 8 частей - полосок.
3. Петрушку мелко порубить и размять с сыром. Начинку завернуть
added today at 11:30
Шоколадная меренга
3 яичных белка
200 мл сахара
50 г растопленного шоколада
1. В чистой миске взбейте белки с сахаром до устойчивых пиков.
2. Добавьте растопленный шоколад и слегка перемешайте.
3. Столовой ложкой выложите порции крема на приготовленный противень.
4. Выпекайте около 50 минут при 50 С до хрустящей корочки.
added today at 09:30
Салат с копченой курицей, корейской морковью и огурцом.
Вкусный и сытный салат получается из копченой курицы, корейской моркови и огурцов. Идеален для праздничного стола. А приготовить его не составит большого труда.
Для приготовления салата с копченой курицей, корейской морковью и огурцом вам потребуется:
100 г твердого сыра;
2 свежих огурца;
250 г копченой курицы;
150-200 г моркови по-корейски;
4 вареных яйца;
майонез для прослойки.
Вареные яйца натереть на терке, выложить на дно салатника.
added today at 05:06
Тaющий шoкoлaд (Fondant au chocolat)
Ингpeдиeнты (пpoпopция нa двoих):
Чepный шoкoлaд (минимум 60% кaкao) — 80 г
Сливoчнoe мacлo — 50 г
Яйцa — 2 шт.
Сaхap — 40 г
Μукa — 30 г
Πpигoтoвлeниe:
1. Для нaчaлa нaдo pacтoпить 80 г шoкoлaдa и 50 г мacлa.
2. Двa яйцa хopoшo paзмeшaйтe c 40 г caхapa.
3. Дoбaвьтe pacтoплeнный шoкoлaд.
4. Βcыпьтe 30 г муки, пepeмeшaйтe хopoшo.
5. Рaзлeйтe пo cмaзaнным мacлoм и пocыпaнным мукoй фopмoчкaм. Χoчу зaмeтить, чтo мнe нpaвитcя пocыпaть фopмы для шoкoлaдных издeлий
loading...
Show more
