Чтобы приготовить шоколадный десерт "Новогодняя полночь", нам нужно: 8 яиц 400 г сахара 400 мл растительного масла 200 мл молока 200 мл шампанского 600 г муки 180 г какао драже M&Ms взбитые сливки помадка зубочистка и 2 бумажные стрелочки блестящий декоративный сахар Готовим: 1.) Нагреваем духовку до 170 °C в режиме обдува. Для теста взбиваем яйца с сахаром, затем добавляем масло, молоко, шампанское, муку и какао. Выкладываем тесто в круглую форму для торта (24 см в диаметре) и 12 формочек для кексов.

2.) Ставим все формы в духовку: кексы выпекаем 15 минут, а торт - 25 минут при 170 °C в режиме обдува.

3.) Когда кексы готовы, даем им немного остыть, а затем вырезаем в них небольшие круглые пустоты для начинки. Внутрь кладем порцию драже M&Ms и снова накрываем срезанным шоколадным тестом.

4.) Покрываем кексы и шоколадный торт взбитыми сливками, а затем все густо посыпаем декоративным сахаром.

5.) Осталось украсить: с помощью кондитерского мешка рисуем на кексах цифры от 1 до 12. А на торте рисуем узор в виде снежинки. В центр втыкаем зубочистку, накалываем на нее 1 стрелку, кусочек помадки, вторую стрелку и еще один кусочек помадки.

6.) Выкладываем все на круглый поднос. Красота!