Ингредиенты Любой сыр, который плавится 250 г Короткая паста (рожки)- 250 г Соль Для соуса: Сливочное масло 30 г Мука 30 г Молоко 300 г Мускатный орех, паприка по вкусу Приготовление Пасту отвариваем по инструкции на упаковке, но варим на 2 минуты меньше. Готовим соус (как бешамель). Муку добавляем к растопленному сливочному маслу, немного обжариваем и начинаем потихоньку вливать молоко, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Добавляем специи. Пасту смешиваем с соусом, посыпаем натертым сыром и запекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 15. Если хотите плотную корочку, возьмите побольше сыра. Приятного аппетита! Сохраняйте себе рецепт, пригодится! 4за – ВЫГОДНО ВСЕГДА! #4за_рф #иваново37 #продукты37 #иваново #рецепты4за_рф #кулинария #ивановскаяобласть #паста #макэндчиз