Ингредиенты Кабачки - 250 гр. Помидоры - 250 гр. Яблоки кислые - 1 шт. Репчатый лук - 1 шт. Уксус - 50 мл. Сахар - 45 мл. Чеснок - 2 зубчика Имбирь - 1 ч.л. Горчица - 1 ст.л. Приготовление Яблоко нарезаем мелкими кубиками. Так же нарезаем помидоры, кабачки и лук. Смешиваем все в сотейнике. Добавляем уксус, сахар, горчицу, имбирь и измельченный чеснок. Ставим на огонь, доводим до кипения. Убавляем огонь и готовим, не накрывая, примерно 1 час, периодически помешивая, пока лишняя жидкость не выпарится, а овощи не станут мягкими, с насыщенным вкусом и цветом. Подавать чатни можно к мясу в качестве легкого гарнира. Приятного аппетита! Сохраняйте себе рецепт, пригодится! 4за – ВЫГОДНО ВСЕГДА! #4за_рф #иваново37 #продукты37 #иваново #рецепты4за_рф #кулинария #чатни #кабачок #ивановскаяобласть