Если коптилка типа жаровни маленькой, то Сергей Пастухов прав. Проще самому нарубить-напилить. Любые доступные лиственные деревья, фруктовые тоже идут. Из хвойных - можжевельник.
Самое лучшее и всех пород древесины для копчения, это ВИШНЯ. Самое вкусное. Правда вишню в магазинах не найти. Приходится у кого-то ее пилить с корнями
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 17