БАКЛАЖАНЫ В СМЕТАНЕ,как грибы!

🍆
Делюсь с вами рецептом баклажан!
Впервые попробовала в Сочи ,в гостях у мамы мужа и подумала,что это Грибы!🔥
С тех пор,это одно из самых любимых моих блюд!
Нам понадобятся:
- баклажаны.🍆
- чеснок.🧄
- сметана
- соль,перец.
Приготовление:
Баклажаны моем,чистим от кожуры , можно замочить солёной воде.
Жарим на подсолнечном масле до мягкости!
Добавляем чесночок,соль, перец,сметану .
Тушим на медленном огне до готовности!
Подаём с зеленью!
Попробуйте,это очень вкусно,просто пальчики оближешь!🔥
А какое у вас любимое блюдо из баклажан?