⏰ Свёкла готова к уборке?

Главные признаки и правила хранения на зиму
Как понять, что свёкла созрела:
🔴 Вершки на поверхности. Корнеплод приподнимается над землей, его «плечики» хорошо видны.
🔴 Ботва «засыпает». Нижние листья желтеют и вянут, а новые в центре перестают расти. Это главный сигнал, что растение завершило свой рост.
🔴 Появились «кольца». У основания листьев видны 2-3 концентрических круга от опавшей старой ботвы.
⚠️ ☀️☀️☀️: уберите урожай до первых заморозков! Даже легкий морозец сделает свёклу менее непригодной для хранения.
🔴Правильная уборка и подготовка:
➖ Не поливаем. За 2-3 недели до уборки полностью прекращаем полив. Это сделает корнеплоды более сахаристыми и лежкими.
➖ Аккуратно копаем. Используйте вилы или лопату, чтобы не порезать и не поцарапать нежную кожицу. Любое повреждение — ворота для гнили.
➖ Создаем условия. Идеальное место для хранения — погреб или балкон с температурой +1…+3°C и высокой влажностью. В теплой квартире свёкла быстро завянет.
А вы как храните свёклу? Поделитесь своими лайфхаками в комментариях! 👇
Ставьте ❤️, если полезно, и делитесь постом с друзьями-дачниками!
#огород #свёкла #урожай #дачныесоветы #хранениеовощей