🍽Пельмени -ПП

Для теста:
✅ мука пшеничная цельнозерновая -3 ст.
✅ 1 стакан кипятка
✅ 1 ч. л. Соли
Для начинки:
✅ куриное филе 800 гр.
✅ 1 луковица
✅ 1 зуб. чеснока
✅ соль, перец
Приготовление:
👉Высыпать муку, соль, частями добавлять кипяток. Вымешиваем тесто. Оставляем отдохнуть в пищевой плёнке на 40 минут.
👉 Измельчить филе, лук. Добавить соль, перец.
👉 Раскатать тесто, нарезать кружечки выложить начинку и лепим пельмени.
👉 Варить 7-8 минут.
Приятного аппетита!!