Простой кекс на кефире к чаю

Я очень люблю этот кекс за простоту приготовления. Такой пирог можно приготовить с ягодами или фруктами, с изюмом или цукатами.
Рецепт http://www.1001eda.com/prostoj-keks-na-kefire-k-chayu