Стейк из семги с клубникой

С чем только не запекают семгу, но семга в клубничной глазури даже звучит необычно. Точнее было бы назвать это сырно-сливочным соусом с клубникой, которая и смотрится эффектно, и придает семге свежий кисло-сладкий оттенок вкуса. А если прибавить сюда пикантный соус из сыра и сливок плюс сок, выделившийся из рыбки в процессе запекания, то получается действительно необыкновенное блюдо с потрясающим ароматом.
Рецепт http://www.1001eda.com/stejk-iz-semgi-s-klubnikoj