Кус-кус с клубникой и авокадо

Кус-кус в Северной Африке и на Ближнем Востоке популярен, наверное, не меньше, чем макароны в Италии, и является одним из основных продуктов питания. С ним готовят мясные и овощные блюда, салаты и сладкие закуски. В стародавние времена кус-кус готовили из проса, а сегодня – главным образом из манной крупы, изготовленной из твердых сортов пшеницы.
Рецепт http://www.1001eda.com/kus-kus-s-klubnikoj-i-avokado