Соус Пассата по-домашнему

На любой кухне необходим домашний томатный соус. Ну, или не домашний… Но, согласитесь, домашний – он как-то вкусней, полезней, уютней, теплее.
Рецепт http://www.1001eda.com/sous-passata-po-domashnemu