СОТЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ В БАНКЕ

Одна из самых распространенных закаток на зиму – это соте из баклажанов. В любом магазине можно увидеть баночки с этой вкуснятиной, но намного полезнее получается домашнее соте. Для соте баклажаны режутся крупно – кусочками, либо кружочками. Остальные овощи чаще всего шинкуются тонкой соломкой или полукольцами. Некоторые не любят баклажаны за их горечь.
Рецепт: https://www.1001eda.com/sote-iz-baklazhanov-v-banke